CAKE POPS-CIASTECZKOWE LIZAKI

środa, 23 listopada 2016

               W związku z licznymi pytaniami o przepisy na słodkie przekąski, przygotowałam dziś dla was kilka przepisów na lizaki-bajaderki. Są łatwe w przygotowaniu i efektowne. Modne cake pops są tak proste do przygotowania, że aż dziw bierze, że nie robię ich częściej. Mogą być pyszną dekoracją stołu ze słodkościami, prezentem lub dodatkiem do niego. Oto moje trzy ulubione przepisy:

Trufelki z owocami

-200g mlecznej czekolady
-25g czekolady deserowej
-25ml śmietanki kremówki
-20 g miodu
-30g miękkiego masła
40g owoców (mogą to być maliny, truskawki, brzoskwinie lub banan)

Polewa

-czekolada mleczna
-czekolada biała

Śmietankę zagotuj z miodem i przetartymi owocami, dodaj pokruszone czekolady i mieszaj do rozpuszczenia. Śmietankę z czekoladą miksuj, stopniowo dodawaj masło i dalej miksuj. Kiedy wszystko będzie na gładko połączone, ostudź i wstaw do lodówki. Jak masa zastygnie możesz ją wyjąć i formować kuleczki. Możesz też wałkować i wykrawać foremkami kształty

W kąpieli wodnej lub Fabryce lizaków SMOBY rozpuść czekolady. Zanurzaj w niej kuleczki nadziane na patyczki. Możesz obtoczyć je w posypce, wiórkach kokosowych lub posiekanych orzechach.

Jeśli czekolada po rozpuszczeniu jest bardzo gęsta, dodaj do niej odrobinę oleju.

Bajaderki na patykach

- pokruszone herbatniki Elitki
- słoik dżemu wiśniowego, najlepiej domowego
- 2 łyżki kakao
- odrobinę otartej skórki z pomarańczy
- łyżeczka masła
- odrobina mleka, jeśli ciasto jest za mocno zbite

Wszystko dobrze wyrabiaj w miseczce, uformuj kuleczki, nadziewaj na patyczki i postępuj, jak wyżej w przepisie.

Cake pops-ciasteczkowe lizaki

-400 g pokruszonych ciastek lub ciasta
-125 g sera mascarpone
-1/2 tabliczki roztopionej czekolady
-2–3 łyżki masła miękkiego
-1 łyżka kakao
-1 łyżeczka cukru z wanilią
Składniki wymieszaj mikserem. Wyrób je jeszcze rękami i formuj kuleczki. Postępuj, tak jak wyżej.

Więcej przepisów na inne pyszności znajdziecie na Gotuj ze Smoby.


Lubisz już mnie? Polub
                                                      



Masz swój przepis? Podaj, chętnie spróbuję

10 komentarze

  1. Odpowiedzi
    1. Ty powinnaś jeść na noc. Zwłaszcza na noc, żeby nieco się podtuczyć. Oczywiście bez złośliwości, na priv powiem ci dlaczego :*

      Usuń
  2. Ja nie jestem poważna , ale Tobie dziewczyno też niczego nie brakuje :-) śliczna córa i faktycznie ten Smoby gadżet jest super :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Poważna to chyba będę jak zejdę ;) choć też nie daje gwarancji. Jakoś z Melą musimy radzić sobie w chorobie. jak zmaga ją gorączka to leżymy przytulone, jak odejdzie mela chce się bawić. A żeby nie szalała, lepienie ciasteczkowych lizaków jest idealnym zajęciem :)))

      Usuń
  3. Te domki na oknie to co to ? :) lizaki pysznie wyglądają,tyle że jakby ktoś mi je zrobił to bym była wdzięczna :) ja przy moim roczniaku to niccc nie mogę zrobić co trwa dluzej niż 10 minut ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. 10 min ci w zupełności wystarczy, a jak posadzisz roczniaka w krzesełku i dasz mu trochę masy do rozgniatania to zyskasz nawet pół godziny :* Chodzi ci o okienka po prawej z pierwszego zdjęcia? To opakowanie po pierniczkach, ma z 8 lat, używam go jako osłnki do świeczki.

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne, apetyczne, powrót do dzieciństwa.
    Będę odzwiedzać częściej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam :) Idę do ciebie, bo tytuł intryguje mnie.

      Usuń
  6. Wyglądają bardzo pysznie 😊 moja córcia jak zobaczyła zdjęcie to powiedziała ze chce jednego lizaczka 😊 na pewno wypróbujemy Pani przepisy, wyglądają na bardzo proste i szybkie 😊

    OdpowiedzUsuń
  7. Kurczę kurczę wyglądają jakby wymagały ogromnego zachodu, a to łatwizna ❤️ W sam raz na swiąteczny stół dla maluchów :) można je udekorować cukrowymi śnieżynkami!

    OdpowiedzUsuń